Kennt jemand noch die roten Zuckerhasen? Ich komm ja von Bayern, wo ja immer was anders war… Was hab ich mich über rote Zuckerhasen in den 60ern im Osternest gefreut. Die glänzten so schön und ware vom Nest immer die letzten die vernascht wurden, weil ich sie nicht kaputt machen wollte. Irgendwann gabs die fast gar nicht mehr und jetzt würd ich sie gerne wieder im Nest verstecken… in meinem eigenen… ich hab einen Konditor gefunden, der sie noch herstellt und verschickt. Das werd ich probieren.
Es gab auch braune Karamel Hasen und welche aus Krokant. Mir war der leichte Himbeergeschmack lieber und wie erwähnt waren die ein Roten ein Hingucker.
Video zur Herstellung von Zuckerhasen über die Zuckerhasenwerkstatt von Peter Segerer in Neumarkt in der Oberpfalz:
Verschiedene rote Zuckerhasen:
Rote Zuckerhasen...Erinnerst Du Dich? Erzähle uns über Deine Erinnerung an damals. Zum Kommentar. Lieben Dank!!!
Mein Hasen sind angekommen. Super bruchsicher Verpackt! Und sie sehen aus, wie auf den Bildern oben. Ein sitzender Mümmler ca. 10 cm, ein kleinerer mit Rückenkorb ca.7 cm und ein Osterlamm ca. 10 cm. Schmecken tun sie auch wie früher, leicht Himbeerig und nicht zu süß. Woher ich das weiß? Es lag ein Mini Naschhase dabei. Wie der grosse, nur niedliche 1 cm groß.
Will hier nix verlinken, aber sucht nach Zuckerhasen Werkstatt, wenns jemand interessiert.
Übrigens werden die jetzt aus Isomalt gemacht. Das hat fast keine Kalorien und ist Zahnfreundlicher. Wie die zuckerfreien Hustenbonbons.Das funktioniert auch..